Betűméret nettó tömegre vonatkoztatva Az új 1169/2011/EK rendelet: továbbra sem fogja tartalmazni a nettó tömegre vonatkozó betűméretet! Az előrecsomagolt termék kilogrammban, grammban, literben, centiliterben vagy milliliterben kifejezett névleges mennyisége, legalább…
Mivel a szárazárukat nem hőkezeljük, a higiénikus vágás és higiénikus csontozás a jő minőségű és stabil termék előállításához, ehhez járul kiegészítésül az intenzív és gyors hűtés, valamint a feldolgozó helységek…
Tájékoztató anyag a Magyar Élelmiszerkönyv Bizottság és a Húskészítmények Szakbizottság részére Előzmény: A Magyar Élelmiszerkönyv Bizottság Titkársága már több esetben adott olyan értelmű állásfoglalást, hogy egy termék füstöltnek csak a…
Az Első Magyar Kenderfonó Zrt. közel 135 éves múltra tekint vissza. Elődjét, a Szegedi Kendergyárat, Bakay Nándor alapította 1877-ben, kenderből készült zsinegek, kötözők, kötelek és szövetek gyártására. Legfontosabb céljuk, hogy…
A Friedr. Dick alapította DICK GmbH 1778-ban családi vállalkozásként indult, és azóta több mint 230 éve a világon piacvezető gyártóként van jelen. Világszerte egyedülálló módon kések teljes körű gyártásával, valamint…
