Vonyarcvashegyi Kolbászoló  X.– Disznótoros és Kolbásztöltő verseny

Vonyarcvashegyi Kolbászoló X.– Disznótoros és Kolbásztöltő verseny

A Vonyarcvashegyi Turisztikai Egyesület
DISZNÓTOROST és KOLBÁSZTÖLTŐ VERSENYT rendez
Vonyarcvashegyen 2017. november 18-án
a Rendezvénytéren
.

A kolbásztöltő versenyre a jelentkezési lap már letölthető!

Program:

9.00 Disznóvágás bemutató
A hagyományok ápolásával, s természetesen finom falatokkal elevenítjük fel a régi falusi disznóvágásokat. A napot házi pálinkával kezdjük, majd a disznó tisztítása, pörzsölése és feldolgozása kerül sorra, melyen tetszés szerint bárki részt vehet. Reggelire (9-11 óra) velőt, resztelt májat, savanyúsággal és kenyérrel tálalunk fel.
Vendégeink déltől a májas-véres hurka, házi kolbász és házi tepertő készítésének rejtelmeit leshetik el, közben harmonikaszó gondoskodik a megfelelő hangulatról.
Déltől kóstolási lehetőség: 1.190.-Ft (hurka, kolbász, sült császár, savanyúság, vagy toros káposzta).
Ajánlunk még, friss házi rétest, a helyi pincék borait.

10.00 Kolbásztöltő verseny kezdete
11.00 Harmonikaszó Móger Péterrel
13.00 Sütés megkezdése, kolbászok leadása
14.00 IRIGY HÓNALJMIRIGY műsora
15.00 Eredményhirdetés, díjkiosztás
16.00 KASZA TIBI műsora
18.00 JOLLY & SUZY műsora
18.30 Dj. Szunyog – „slágerek éjszakája”

A program plakátja itt letölthető!

Sztárvendég: Benke Laci bácsi olimpiai bajnok mesterszakács

Szeretettel várjuk a versenyen részt venni szándékozókat és minden kedves érdeklődőt!

Fodor Márk és Zsinkó Lajos
Társelnökök

 

A szervezők mindenkit sok szeretettel látnak, hisz az idei év picit más lesz mint az előzőek tekintettel a rendezvény X. évfordulójára.

A zsűri a tavaly már megszokott összeállításban ismét igyekszik szakmai szemmel értékelni a különféle finomságokat.

A zsűrit Benke László Úr vezeti, a zsűri tagok közt fellelhető továbbá Somogyi Zoltán MAX gasztroblogger és Miskolczi Dávid is, aki a bollershop.hu webáruház megihletője és tulajdonosa.

Vélemény, hozzászólás?

Close Menu
×

Kosár